Spojení křehkého máslového těsta, nadýchané ořechové náplně a svěžích malin vytváří dokonalou rovnováhu chutí. Tento koláč v sobě snoubí jemnost strouhaných ořechů s lehkou navinulostí ovoce, které dodává každému kousku šťavnatost. Hodí se jako elegantní dezert ke kávě nebo jako sváteční pohoštění pro návštěvu.