Poctivý domácí slepičí vývar s ručně krájenými nudlemi: Recept na silnou polévku
Silný slepičí vývar je právem považován za všelék a základ rodinného oběda. Tajemství jeho hluboké chuti spočívá v pomalém „tažení“ masa a koření, které polévce dodá čirost a sílu. Když navíc místo kupovaných těstovin přidáte vlastní, tence vyválené vaječné nudle, proměníte obyčejnou polévku v luxusní gastronomický zážitek, který zahřeje na těle i na duši.
Tomas Kauer - International News Writer and Moderator
www.tomaskauer.com
