Tyto netradiční lívance připravené ve vaflovači kombinují jemné těsto ze zakysané smetany, rozpuštěného másla, hladké mouky a sněhu z bílků, které na talíři skvěle doplňují čerstvé maliny, kyselkavý rybíz, kopeček poctivé smetany a jemný poprašek moučkového cukru.