Vepřová panenka ve slanině: S medovými fazolkami chutná skvěle

Vepřová panenka ve slanině: S medovými fazolkami chutná skvěle
Vepřová panenka je libové maso, které si zaslouží šetrnou přípravu, aby zůstalo krásně šťavnaté. Když ji zabalíme do slaniny a potřeme směsí třešňového džemu a octa, získá výraznou chuť i křupavý povrch. Jako příloha se hodí fazolky s medem, šalvějí a mandlemi.