Pečení v troubě dovolí masu, aby se rovnoměrně propeklo a vytvořilo si jemnou krustičku, zatímco uvnitř zůstane díky namočené housce neuvěřitelně vláčné. Je to ten nejjednodušší způsob, jak nakrmit celou rodinu poctivým domácím jídlem, aniž byste museli obětovat celé odpoledne úklidu kuchyně.