Zapomeňte na tenké české lívance, na které jste zvyklí. Tyto japonské krásky vynikají svou extrémní výškou a texturou, která připomíná spíše lehoučký piškot nebo soufflé. Díky triku s formičkami a pomalému pečení pod pokličkou krásně vyrostou do výšky, zatímco kokosové mléko a jogurt jim dodají exotický nádech a vláčnost.