Krémové špenátové rizoto s opečeným pstruhem: Recept na lehké jídlo, které chutná jako z restaurace
Pravé italské rizoto má být krémové, syté a plné chutí. V tomto receptu hraje hlavní roli čerstvý špenát, který v podobě domácího pesta dodá pokrmu nádhernou barvu i hloubku. Když k němu přidáte jemné filety pstruha pečené dozlatova na másle s kapkou citronu, získáte jídlo, které je lehké, zdravé a zároveň působí velmi slavnostně.
Tomas Kauer - International News Writer and Moderator
www.tomaskauer.com
