Tento recept přináší netradiční obměnu klasické čočky na kyselo. Spojení vařené čočky, voňavého tymiánu a rajčatového základu se slaninou vytváří plnou, vyváženou chuť. Díky přípravě v tlakovém hrnci je pokrm hotový v krátkém čase, což z něj dělá ideální volbu pro vydatný všední oběd či večeři, kterou skvěle doplní čerstvé sázené vejce.