Zelené zlato se sklízí na podzim. Chmel rodiny z Lounska putuje i do zahraničí
Na první pohled vypadá jako plevel, ve skutečnosti je to „zelené zlato“ českého pivovarnictví. Chmel dává pivu nezaměnitelnou chuť a vůni. V Březně u Loun se o něj rodina Malých stará už třicet let. Jejich chmelnice se rozprostírají na ploše 27 hektarů a sklizeň tam v těchto dnech právě vrcholí.
Tomas Kauer - Moderator
www.tomaskauer.com
