Dlouho pečená vepřová žebírka v medové marinádě se díky pomalému pečení doslova rozpadají a odpadávají od kosti. Domácí pikantní BBQ omáčka zjemněná vypečenou šťávou jim dodá neodolatelnou lesklou krustu, zatímco svěží a křupavý salát coleslaw se postará o perfektně vyvážený doplňující zážitek.