Svíčková omáčka se sekanou: Recept s kořenovou zeleninou a smetanou

Svíčková omáčka se sekanou: Recept s kořenovou zeleninou a smetanou
Základ tvoří kořenová zelenina, cibule, karamelizovaný cukr a hořčice, které rozmixujeme dohladka a zjemníme smetanou. Do hotové omáčky pak vložíme plátky sekané a podáváme je s karlovarským knedlíkem.