Rostlinně ve fastfoodech nezaujalo. V obchodech zájem roste jen pozvolna
Rostlinná strava patří k nejvýraznějším trendům ve stravování. Řada výrobců, řetězců a podniků rychlého občerstvení se do ní aktivně pouštěla a rozšiřovala nabídku, aby reagovala na rostoucí poptávku. Některé z nich ale nyní zjišťují, že zájem českých zákazníků není tak vysoký, jak se původně očekávalo, a od rostlinných nabídek upouštějí.
Tomas Kauer - Moderator
www.tomaskauer.com
