Řeznický mistr vzal do ruky kameru. Jeho videa o řemesle sledují statisíce lidí

Řeznický mistr vzal do ruky kameru. Jeho videa o řemesle sledují statisíce lidí
Když vezme do ruky nůž, pracuje s jistotou člověka, který má za sebou desítky let praxe. O pár hodin později stojí před učni a vysvětluje jim, jak správně vykostit maso. A večer Jan Málek z Ústí nad Labem zapne kameru a jeho videa o výrobě klobás, tlačenky nebo domácí šunky sledují statisíce lidí.