Rajská polévka s ricottovými nočky: Jemný rajčatový krém s parmazánem

Rajská polévka s ricottovými nočky: Jemný rajčatový krém s parmazánem
Základ ze sladké kořenové zeleniny a šťavnatých rajčat vytváří po rozmixování sametově jemný krém, jehož jemnou navinulost podtrhne balzamikový akcent. Místo klasických těstovin polévku doplňují nadýchané nočky z ricotty a parmazánu, které spolu s čerstvou bazalkou a dokřupava rozpečenou bagetkou vytvoří neodolatelný zážitek.