Pošírovaný pstruh s koprovou omáčkou: S nakládanou okurkou a citronem
Jemné rybí maso, svěží koprový dip a nakládaná okurka tvoří trojici, která se skvěle doplňuje. Citron a bílé víno podtrhnou chuť pstruha, zatímco okurkový salát dodá jídlu příjemnou kyselost. S vařenými bramborami z něj bude lehký oběd nebo večeře.