Piškotová žemlovka s meruňkami: Tvarohový dezert se sněhovou čepicí

Piškotová žemlovka s meruňkami: Tvarohový dezert se sněhovou čepicí
Na tuhle žemlovku nepotřebujete rohlíky ani vánočku, stačí dětské piškoty, tvaroh a meruňky. Vrstvy se nechají několik hodin odležet v lednici a nakonec je doplní sníh z bílků, který se krátce zapeče flambovací pistolí. Dezert tak připravíte předem a dokončíte až těsně před podáváním.