Perníkový koláč se švestkami: Recept se zakysanou smetanou a drobenkou
Perníkové těsto se zakysanou smetanou doplníme švestkami a máslovou drobenkou. Ovoce nakrájíme na klínky, rozložíme ho na těsto a před pečením ještě zasypeme připravenou drobenkou. Koláč upečeme v dortové formě, takže se hodí i ve chvíli, kdy nechceme péct celý plech.