Obědy se zkracují, ubývá chodů. Hospody se rozdělí na polední a večerní, tuší expert
Polévka, hlavní chod, k tomu nápoj nebo káva. Případně i dezert. Tak ještě nedávno vypadal běžný oběd mnoha Čechů, kteří na něj pravidelně vyráželi do restaurací. Dnes je všechno jinak, což potvrzují data z gastronomického trhu i zkušenosti samotných hospodských. Podle analýzy společnosti Dotykačka, jejíž pokladní systém je nejrozšířenější v českých gastropodnicích, se během pracovního týdne vytrácí chuť na kompletní obědové menu.
Polévka, hlavní chod, k tomu nápoj nebo káva. Případně i dezert. Tak ještě nedávno vypadal běžný oběd mnoha Čechů, kteří na něj pravidelně vyráželi do restaurací. Dnes je všechno jinak, což potvrzují data z gastronomického trhu i zkušenosti samotných hospodských. Podle analýzy společnosti Dotykačka, jejíž pokladní systém je nejrozšířenější v českých gastropodnicích, se během pracovního týdne vytrácí chuť na kompletní obědové menu.
Tomas Kauer - Moderator
www.tomaskauer.com
