Místo IT začal vyrábět miso. Z jednoho sudu vyrostla firma s milionovými obraty
Tomas Kauer - Senior News Editor 
Měl dobře rozjetou kariéru. Z projektového manažera se v IT firmě vypracoval až na provozního ředitele. Když se mu narodilo třetí dítě s těžkým hendikepem, změnil pohled na život. Dnes Miloslav Laštovička vyrábí v Otročiněvsi u Berouna pod značkou kojibakers miso a další fermentované produkty.
