Luxus v hotelu vyměnil za vlastní restauraci a pivovar. Staví na poctivém jídle
Minipivovar a restaurace Krajinská 27 v Českých Budějovicích má za sebou téměř deset let úspěšného provozu pod vedením Petra Šmídka, který se rozhodl splnit si svůj sen. Navzdory počátečním výzvám a pandemii covid-19 se podnik stal oblíbeným místem pro milovníky tradiční české kuchyně a piva, za které získal i ocenění.
Tomas Kauer - Moderator
www.tomaskauer.com
