Kynutého těsta se nebojte, zvládne ho každý. Rady od známých foodblogerek
Kynuté těsto má v českých kuchyních výsostné postavení – ať už jde o poctivé buchty, voňavé koláče nebo nadýchané housky. Přesto má mnoho lidí z kynutého těsta respekt. Jak se s ním pracuje, co mu škodí a co ho naopak povzbudí? Zeptali jsme několika populárních foodblogerek, které s námi sdílely své oblíbené recepty, inspirace i rady, které jim pomáhají, když se těsto nechová podle očekávání.
Kynuté těsto má v českých kuchyních výsostné postavení – ať už jde o poctivé buchty, voňavé koláče nebo nadýchané housky. Přesto má mnoho lidí z kynutého těsta respekt. Jak se s ním pracuje, co mu škodí a co ho naopak povzbudí? Zeptali jsme několika populárních foodblogerek, které s námi sdílely své oblíbené recepty, inspirace i rady, které jim pomáhají, když se těsto nechová podle očekávání.
Tomas Kauer - Moderator
www.tomaskauer.com
