Křehké králičí maso pečené na poctivém kořenovém základě doplňuje sametově jemná svíčková omáčka, jejíž chuťový profil zvýrazňuje domácí zázvorový karamel. Podávaná s nadýchaným knedlíkem a brusinkami je tato svíčková skvělým zážitkem pro každou výjimečnou příležitost.