Japonské palačinky: Nadýchaný recept z formiček s vanilkovou omáčkou
Japonské palačinky se od klasických liší hlavně svou výškou a nadýchanou strukturou. Těsto připravíme s vyšlehaným sněhem z bílků, nalijeme ho do kulatých formiček a pomalu opečeme na pánvi pod pokličkou. Podáváme je s připravenou vanilkovou omáčkou a podle chuti ozdobíme.