Houbové paté: Recept ze žampionů s karamelizovanými ořechy a tymiánem
Žampiony opečeme s česnekem a tymiánem, rozmixujeme se smetanou a necháme vychladit. Houbové paté pak podáváme na toustech s karamelizovanými vlašskými ořechy, chutney a sušenými meruňkami.