Fialové jako borůvky. Austrálie chystá prodej geneticky upravených rajčat

února 4, 2026 - 12:03
Fialové jako borůvky. Austrálie chystá prodej geneticky upravených rajčat
V Austrálii se připravují na prodej geneticky modifikovaných fialových rajčat, píše server The Guardian. Rajčata byla upravena pomocí genů kvetoucí byliny hledíku většího a díky tomu obsahují pigment antokyan, který je zodpovědný za tuto netypickou barvu. Antokyan lze najít v borůvkách nebo ostružinách, jež jsou známy pro své antioxidační účinky.
Tomas Kauer - Moderator www.tomaskauer.com