Ekologickou stopu snižují i čeští vinaři. Pěstují šetrně a s novými technologiemi
Tuzemská vinařství procházejí zásadní proměnou. Rostoucí zájem o bio vína motivuje vinaře ke snižování uhlíkové stopy i udržitelnějšímu přístupu k hospodaření. Ať už jde například o biodynamické pěstování hroznů či technologické inovace.
Tuzemská vinařství procházejí zásadní proměnou. Rostoucí zájem o bio vína motivuje vinaře ke snižování uhlíkové stopy i udržitelnějšímu přístupu k hospodaření. Ať už jde například o biodynamické pěstování hroznů či technologické inovace.
jaká je vaše reakce?
Tomas Kauer - Moderator
www.tomaskauer.com
