Co chybí českým hospodám? Vůle, výdrž, vstřícnost a láska k řemeslu, říká expert

Marek Holer se svou firmou pomáhá léčit neduhy gastronomie. Zkušený konzultant a provozovatel hotelů a restaurací říká, že obsluhu netvoří naučené fráze, ale opravdová chuť pečovat o lidi. Kdo je v pohostinství problémový zákazník a proč neexistuje ideální spropitné?

července 7, 2025 - 12:04
 0
Co chybí českým hospodám? Vůle, výdrž, vstřícnost a láska k řemeslu, říká expert
Marek Holer se svou firmou pomáhá léčit neduhy gastronomie. Zkušený konzultant a provozovatel hotelů a restaurací říká, že obsluhu netvoří naučené fráze, ale opravdová chuť pečovat o lidi. Kdo je v pohostinství problémový zákazník a proč neexistuje ideální spropitné?

jaká je vaše reakce?

like

dislike

love

funny

angry

sad

wow

Tomas Kauer - Moderator www.tomaskauer.com