Křupavý, dozlatova opečený chléb tvoří dokonalý základ pro jemně rozmačkané avokádo s hráškem, výraznými sušenými rajčaty a kapary. Plátky jemného uzeného lososa a křehké hráškové výhonky navrchu promění obyčejný toast v luxusní zážitek.